- Comarca
- Alpujarra granadina
- Provincia
- Granada
- Altitud
- 1.000 m
Colgado en la ladera sur de Sierra Nevada, a unos 1.000 metros de altitud, Cáñar conserva el trazado laberíntico de sus orígenes andalusíes. Este pequeño municipio de la Alpujarra occidental ofrece vistas amplísimas del valle, acequias milenarias y un puñado de tradiciones que han sobrevivido casi intactas durante siglos.
Herencia andalusí y la rebelión morisca
Los orígenes de Cáñar se remontan a los primeros siglos de la ocupación musulmana: de la época andalusí datan la alquería aneja de El Fex y buena parte de las acequias de riego que aún surcan sus laderas. Integrado en la Taha de Órgiva tras la división administrativa medieval, el pueblo vivió de lleno la sublevación de 1568 encabezada por Abén Humeya. Su primitiva iglesia fue quemada durante la Rebelión de las Alpujarras y reconstruida a finales del siglo XVI, combinando soluciones mudéjares y barrocas. En el siglo XVIII se rebajó su torre por temor a los fuertes vientos de la sierra.
Tradiciones vivas: las Mozuelas y La Pelota
Cáñar guarda costumbres que apenas encontrarás en otros pueblos. La Música de las Mozuelas, documentada desde el siglo XIX, se celebra en la madrugada del 28 de diciembre, cuando los mozos recorren los barrios en ronda nocturna y diurna dedicando cantes a las jóvenes solteras. Otra herencia singular es La Pelota, un juego a mano contra el muro oriental de la iglesia que se practica desde finales del XIX. Las fiestas patronales en honor a Santa Ana tienen lugar del 24 al 26 de julio, con actos religiosos y verbenas populares.
Naturaleza y rincones con leyenda
El término de Cáñar es puerta de entrada a rutas de alta montaña dentro del Parque Nacional de Sierra Nevada. Muy cerca del núcleo se abre la Cueva de Sortes, un paraje natural que toma su nombre de un antiguo asentamiento hoy desaparecido, junto a la fuente de Poyo Dios. Los alrededores, tapizados de castaños y encinares, invitan a caminar entre acequias, eras y miradores donde el valle del Guadalfeo se despliega hasta el Mediterráneo en los días despejados.
Qué ver en Cáñar
- Iglesia parroquial de Santa Ana, de estilo mudéjar-barroco
- Cueva de Sortes y fuente de Poyo Dios
- Barrio alto y trazado morisco de calles empinadas
- Acequias tradicionales y paraje de El Fex
- Miradores sobre el valle del Guadalfeo
- Senderos de acceso al Parque Nacional de Sierra Nevada
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